白茶有下火的功效吗

　　白茶生产已有200年左右的历史，最早是由福鼎县首创的。白茶有治糖尿病，预防脑血管病，降血压等功效，那白茶有下火的功效吗?

　　据了解，白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中，其记载：“永嘉县东三百里有白茶山。”陈橼教授在《茶叶通史》中指出：“永嘉东三百里是海，是南三百里之误。南三百里是福建福鼎，系白茶原产地。”白茶的基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。

　　在原产地的百姓自古就有用白茶下火清热毒消炎症、发汗去湿舒滞避暑、治风火牙疼高烧麻疹等杂疾。而且依据中医药理证明，白茶性清凉，具有退热降火之功效，海外侨胞往往将银针茶视为不可多得的珍品。

　　根据以上案例，说明白茶有下火的功效。那么来吧，让上火的我们一起尽情享受白茶的魅力。