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正山堂巴东红,助力巴东茶业建设“基地、市场、品牌”三位一体

近年来,湖北巴东县在县委县政府的多方面扶持下,正在逐渐建设实现茶产业“基地、市场与品牌”三位一体。正山堂作为助力巴东茶业建设的一大企业力量,也在持续不断地向更多人推广巴东红茶的创新之作——正山堂·巴东红,帮助巴东县更好地实现“从‘茶叶发现地’向‘茶叶兴盛地’的嬗变”。
“过去种核桃、栽葡萄、养桑蚕,由于是单打独斗只能勉强维持现状,现在大家联手种茶稳定脱贫,这得益于县里发展产业的‘大气候’。”4月16日,巴东县官渡口镇水獭坪村茶农向仕新,道出了发家的诀窍。向仕新所说的“大气候”,是巴东县委、县政府坚定发展茶产业不摇摆,久久为功,从政策层面、财政资金等全要素扶持,让10多万名茶农吃上“茶叶饭”“致富粮”。
▲水獭坪村
1基地建设 年均新增上万亩
巴东地处神秘的北纬30度,是神农氏尝百草、首次发现茶叶的地方。加之,该县独特的地理环境,四季分明、温暖潮湿的气候,富含硒等多种矿物质元素的酸性土壤,形成了茶叶生长的绝佳要素。
“荒山当田种、茶叶当粮务。”在茶叶基地建设上,巴东县近年免费向茶农提供优质茶苗,对灌溉、茶叶机械等配套设施设备落实以奖代补政策。按照成片连块要求,以“500亩村为起点,1000亩村为重点”的标准,该县12个乡镇都加紧建设适度规模、适度连片且便于全程机械化操作的新茶园。
▲巴东生态茶园
从2014年起,该县茶叶基地年均递增上万亩,良种覆盖率超到60%。尤其是2018年,该县新增茶叶基地超过5万亩,其中沿渡河镇就发展2万亩,全县总面积达到15.31万亩;首次从“全国茶叶重点县”跻身“2018中国茶业百强县”行列。
据巴东县农业农村局负责人介绍,今后两年,巴东仍将每年兴建5万亩茶叶基地,到2020年底全县达到25万亩,进入丰产期后可实现产值20亿元。
2培育市场 20余家茶企落户
在发展茶叶基地的同时,巴东县同步培育茶业市场主体,并且由过去单一的绿茶发展到红茶、白茶、乌龙茶和抹茶等品类齐全。
过去,生产粗放、品牌缺乏、茶企实力不强,一直是巴东茶产业发展的瓶颈。“在‘共抓大保护、不搞大开发’的指引下,茶产业是峡江巴东不可多得的发展载体。”巴东县委书记单艳平说,当务之急就是在延长茶产业链上下足功夫,引进知名茶企高起点、高标准补齐短板。
“谈产业讲发展,必定有茶”,巴东县领导都与“茶”结下不解之缘。“茶书记”“茶县长”带队,到福建、广州等地考察招商,引进了福建正山堂茶业有限责任公司(以下简称:正山堂公司),开展合作、生产加工红茶,目前试生产量已近5吨,共同开发了“正山堂·巴东红”系列产品。
▲正山堂·巴东红
巴东县与正山堂公司的正式合作始于2018年初,双方签订了《红茶开发项目合作协议》。在正式合作之前,基于巴东特有的茶叶资源与文化内涵,正山堂公司还派驻了生产研发人员与制茶师到巴东县进行试制,为高品质红茶的生产制作打下了基础。
作为金骏眉创始、正山小种红茶传承企业,正山堂作为唯一的企业单位,参与起草、制定了红茶国家标准(第三部分)、金骏眉行业标准(金骏眉茶),并牵头起草、制定了跨省份、全国性的骏眉红茶团体标准(骏眉红茶)。近年来,正山堂公司还多次作为国家及国际大会的唯一合作红茶企业,助力大国盛会。从2017年的金砖峰会到2018年的上合组织峰会、数字中国峰会、孔子学院大会、读懂中国会议等,正山堂以中国红茶之清香甘甜,礼敬世界。
▲上合签约仪式
2018年1月,正山堂公司考察团先后来到东瀼口羊乳山村和溪丘湾乡茶叶基地、茶叶企业、专业合作社等地进行考察,实地了解巴东县茶茶业发展现状和茶企经营情况,听取茶业建设情况介绍。最终确定在东瀼口建立茶叶加工厂,收购巴东的茶鲜叶。1月16日,经过多次考察与沟通,双方正式签约,以巴东县茶园为基地,合作开发“正山堂·巴东红”红茶,制定巴东红茶行业标准,在全国范围内推广销售,帮助当地贫困的茶农、落后的村子通过这一片茶叶,改善生活、脱贫致富。
▲巴东红茶合作签约仪式
正山堂·巴东红·红茶,外形条索紧细,芽毫显、色泽润,金黄黑相间;汤色金黄透亮,有金圈;香气清幽、花果香显;滋味甘甜、柔滑、饱满、回甘明显;叶底细嫩、红亮。巴东神农溪之水,伴着三峡幽谷的茶香,拨盏之间,芳华尽显。
在县政府每年财政预算上亿元的同时,巴东县聚合北京、杭州等地结对帮扶资金重点倾斜茶叶产业。由北京对口支援1000万元建设的“金果茶庄”建设项目,占地15340平方米,由三栋现代化厂房、一栋仓储房、一栋茶庄、一个观景平台及1000米游步道组成。如今,已成为全县茶旅融合的样板。
依托东西部协作杭州对口帮扶恩施的契机,巴东筹资近2000万元启动“微小茶叶企业培育项目”,先后培育硒阳观等11家茶企,缩短了茶叶鲜叶销售半径;在羊乳山建起抹茶基地与生产线,巴东茶叶逐步向高端市场迈进。
据了解,2018年以来,巴东成功引进福建正山堂等茶叶经营主体24家,新增茶厂11家。
3聚集众力 唱响“巴东郡贡茶”品牌
巴东县优越的自然条件和生态环境,滋养出了一批绿茶知名品牌。为更好地推动全县茶叶标准化、产业化进程,加快茶叶品牌建设,助力精准脱贫,巴东县委、县政府2017年确定以“巴东郡贡茶”为县域公用品牌,成立“神农氏茶文化研究会”挖掘巴东茶历史和茶文化。
同时,邀请中国农科院茶叶研究所、湖北省茶叶学会、湖北省农业厅果茶办、恩施州农业局相关专家作为顾问,深入巴东开发、研制“巴东郡贡茶”,“巴东郡贡茶”被农业部列入名特新优农产品目录。“‘巴东郡贡茶’是和‘恩施玉露’一脉相承、各自飘香的‘姊妹’茶,都是恩施富硒茶的典型代表。”
如今,“巴东郡贡茶”满载着峡江群众的希望,正在以独特的方式走出巫峡续写恩施硒茶新传奇。




 
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